Now
Поддержка здоровой жизни с 1968 года
В начале 60-х годов индустрия здорового питания находилась в зачаточном состоянии. «Здоровая пища» была малоизвестной и странной, а энтузиасты здорового питания в целом относились к хиппи и любителям гранолы.
В эти сырые и формирующие ранние годы предприниматель Элвуд Ричард основал небольшую сеть магазинов здорового питания в районе Чикаго под названием Health House. Дипломированный физико-химик, Элвуд в своих университетских исследованиях сосредоточился на повышении физической работоспособности за счет использования здоровой пищи и пищевых добавок. Знания, которые он приобрел в это время, заставили его твердо верить в пользу натуральных продуктов для здоровья и качества жизни и заложили основу для его любви к питанию и здоровой пище на всю жизнь.
Потеряв клиентов в местном супермаркете из-за высокой стоимости своей продукции, Элвуд понял, что для того, чтобы его магазины здорового питания выжили и процветали, им нужно предлагать доступные натуральные продукты. Здоровая пища не будет существовать, если никто не сможет ее себе позволить. Поэтому он основал собственную компанию по производству натуральных продуктов для поставок в свои магазины, что дало ему полный контроль над стоимостью и качеством продукции. Так появилась компания NOW® Foods.
На обложке книги Beating the Odds есть изображения нескольких продуктов NOW. Сегодня NOW по-прежнему принадлежит семье Ричард и превратилась в один из самых узнаваемых брендов в индустрии натуральных продуктов, предлагая одну из самых обширных линеек натуральных продуктов. NOW всегда оставалась верной изначальному видению Элвуда — удовлетворять потребности потребителей в здоровой пище, предлагая доступные, высококачественные натуральные продукты.